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A bas les restaurants  

Titre : A bas les restaurants : une critique d'un travailleur de l'industrie de la restauration Type de document : texte imprimé Année de publication : 2012 Importance : 68 p. Présentation : n&b Format : 19 x 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-914791-06-9 Prix : 6€ en librairie Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Catégories : Arts graphiques:BD :BD Franco-belge Indication géographique:Europe:France Réflexions & Opinions:Nourriture & consommation Mots-clés : travail  luttes  économie  histoire  resto  BD-reportage Résumé : « Y’en a marre ! Ce sera le dernier client chiant. Le dernier connard de gérant. La dernière engueulade avec un collègue. Le dernier plat puant de moules. La dernière fois que tu te brûles ou te coupes parce que tu es dans le speed. La dernière fois que tu te promets que tu donnes ta démission demain et que tu te retrouves à promettre la même chose, deux semaines plus tard. Un restaurant est un endroit misérable. » « Notre lutte n’est pas contre le geste de couper des légumes, de laver la vaisselle, de verser de la bière ni même de servir de la nourriture à d’autres personnes. Elle est contre la façon dont tous ces actes se rassemblent dans un restaurant, séparés d’autres actes, pour faire partie de l’économie et faire croître le capital. Le point de départ et de fin de ce processus est une société de capitalistes et de personnes obligées de travailler pour eux. Nous voulons une fin à cela. Les luttes des travailleurs de restaurant visent ultimement à créer un monde sans restaurants et sans travailleurs. » Abolish Restaurants a été publié en 2006 sur le site américain prole.info. Déjà traduit dans une dizaine de langues, nous avons voulu diffuser ce texte en version française. Il existe aussi une version vidéo sur Youtube : https://www.youtube.com/watch?v=1et67rc05N0 Technique d'impression de la couverture : numérique Technique d'impression de l'interieur : numérique Reliure : dos carré collé Le contenu de ce fanzine c'est : Truc compliqué à définir En ligne : https://infokiosques.net/IMG/pdf/abaslesrestaurants_20brochure.pdf Format de la ressource électronique : PDF

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Code-barres	N° de boite alphabétique	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
619	ABA	Livre / revue	Par ordre alphabétique de titre	Titre commençant par A	Disponible	6