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Titre : A bas les restaurants : une critique d'un travailleur de l'industrie de la restauration Type de document : texte imprimé Année de publication : 2012 Importance : 68 p. Présentation : n&b Format : 19 x 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-914791-06-9 Prix : 6€ en librairie Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Catégories : Arts graphiques:BD :BD Franco-belge
Indication géographique:Europe:France
Réflexions & Opinions:Nourriture & consommationMots-clés : travail luttes économie histoire resto BD-reportage Résumé : « Y’en a marre ! Ce sera le dernier client chiant. Le dernier connard de gérant. La dernière engueulade avec un collègue. Le dernier plat puant de moules. La dernière fois que tu te brûles ou te coupes parce que tu es dans le speed. La dernière fois que tu te promets que tu donnes ta démission demain et que tu te retrouves à promettre la même chose, deux semaines plus tard. Un restaurant est un endroit misérable. »
« Notre lutte n’est pas contre le geste de couper des légumes, de laver la vaisselle, de verser de la bière ni même de servir de la nourriture à d’autres personnes. Elle est contre la façon dont tous ces actes se rassemblent dans un restaurant, séparés d’autres actes, pour faire partie de l’économie et faire croître le capital. Le point de départ et de fin de ce processus est une société de capitalistes et de personnes obligées de travailler pour eux. Nous voulons une fin à cela. Les luttes des travailleurs de restaurant visent ultimement à créer un monde sans restaurants et sans travailleurs. »
Abolish Restaurants a été publié en 2006 sur le site américain prole.info. Déjà traduit dans une dizaine de langues, nous avons voulu diffuser ce texte en version française.
Il existe aussi une version vidéo sur Youtube : https://www.youtube.com/watch?v=1et67rc05N0
Technique d'impression de la couverture : numérique Technique d'impression de l'interieur : numérique Reliure : dos carré collé Le contenu de ce fanzine c'est : Truc compliqué à définir En ligne : https://infokiosques.net/IMG/pdf/abaslesrestaurants_20brochure.pdf Format de la ressource électronique : Exemplaires(1)
Code-barres N° de boite alphabétique Cote Support Localisation Section Disponibilité 619 ABA Livre / revue Par ordre alphabétique de titre Titre commençant par A Disponible 6
Titre : L'agriculture de destruction massive : Les conséquences sociales et écologiques de l'agriculture intensive Type de document : texte imprimé Editeur : Les Renseignements Généreux Année de publication : 2007 Importance : 28 p. Présentation : n&b couv. papier couleur Format : A5 Langues : Français (fre) Catégories : Indication géographique:Europe:France
Réflexions & Opinions:écologieMots-clés : agricole légumes alimentation écologie dioxine motorisation mécanisation autosuffisance exportations industrie producteur céréales paysan importation politique agricole biotechnologie économie blé soja viande agro-alimentaire OGM Berthelot Veillerette Berlan Dunayer Résumé : Plan :Â
- l'agriculture intensive
une productivité incomparable
des subventions massives
des mécanismes de protection
de moins en moins de paysans
les champions des exportations
la dépendance au pétrole
La viande, une impasse écologique
La puissance des multinationales
- Impacts sur les pays du Sud
le dumping
l'endettement
davantage d'exportations, moins de devises (l'exemple du café)
la dépendance alimentaire
la libéralisation des marchés agricoles
les échanges agricoles
Interlude : qui cueille les fruits des pays du Nord ?
- Impacts écologiques : le cas des pesticides
Que sont les pesticides ?Â
Où sont les pesticides ? ... dans nos maisons...dans nos aliments ... dans nos corps
La France, numéro 1 des pesticides
Les pesticides et la santé
En guise de conclusion
Pour aller (beaucoup) plus loin
Â
Technique d'impression de la couverture : photocopie Technique d'impression de l'interieur : photocopie Reliure : cahier agrafé Le contenu de ce fanzine c'est : 100% articles En ligne : https://fr.scribd.com/doc/22114442/L-Agriculture-de-destruction-massive Format de la ressource électronique : Exemplaires(1)
Code-barres N° de boite alphabétique Cote Support Localisation Section Disponibilité 644 AGR Livre / revue Par ordre alphabétique de titre Titre commençant par A Disponible 2 Volume !, 2002-2. Volume !
Titre de série : Volume !, 2002-2 Titre : Volume ! : Autour des musiques actuelles Type de document : texte imprimé Auteurs : Samuel Etienne, Auteur ; Gérôme Guibert, Auteur ; Marie-Pierre Bonniol, Auteur Editeur : Saint-Amand-Tallende [France] : éditions Mélanie Séteun Année de publication : 2002 Importance : 1 vol. 134p Présentation : couv couleur, int N&B Format : 21 * 21 cm Prix : 12.5€ Note générale : Revue des musiques populaires, désireuse de proposer « des réflexions sérieuses sur les musiques populaires », selon la formule de Simon Frith. Langues : Français (fre) Catégories : Indication géographique:Europe:France:63 - Puy-de-Dôme
MusiqueMots-clés : rock sociologie FRANCE Puy de Dôme 63 Clermont-Ferrand populaire universitaire recherche punk rap hip-hop quartier équipement culturel urbain ville controverse action publique Lafargue de Villeneuve Loïc technologie panorama son esthétique techno free party Béthune Christian Zebda république métissage Lebrun Barbara électronique technique histoire détournement expérimental Gosselin Sophie Ottavi Julien Brooklyn New York Selby littérature USA art rock no wave rock expérimental Pierrot Grégory industrie géographie économie mutation réseau production innovation régulation Calenge Pierric collectif invention homestudio dispositif matériel numérique LABO underground Séca Jean-Marie fan Beatles passion Le Bart Christian culte médiatique Le Guern Philippe Note de contenu : Au sommaire :
- 'Quelles musiques pour les quartiers ? Deux équipements culturels controversés' de Loïc Lafargue de Villeneuve
- 'Sites technologiques, panoramas sonores (les univers esthétiques du rap et de la musique techno)' de Christian Béthune
- 'A case study of Zebda : republicanism, métissage and authenticity in contemporary France' de Barbara Lebrun
- 'L'électronique dans la musique, retour sur une histoire' de Sophie Gosselin et Julien Ottavi
- 'Rock and a hard place : last exit to Brooklyn, New York, Selby et le rock' de Grégory Pierrot
- 'L'industrie de la musique en France : géographie économique d'un secteur en mutation' de Pierric Calenge
- 'Construction de situations collectives d'invention - homestudio et dispositifs audio en réseau' par LABO
- Chroniques lecture : 'Les musiciens underground' de Jean-Marie Séca, 'Les fans des Beatles - Sociologie d'une passion' de Christian Le Bart, 'Les cultes médiatiques - Culture fan et oeuvres cultes' de Philippe Le GuernTechnique d'impression de la couverture : Inconnue Technique d'impression de l'interieur : inconnue Reliure : dos carré collé Le contenu de ce fanzine c'est : 100% articles Exemplaires(1)
Code-barres N° de boite alphabétique Cote Support Localisation Section Disponibilité 3067 VOL Livre / revue Par ordre alphabétique de titre Titre commençant par V Disponible 1